Spécialité corse traditionnelle revisitée à la cacahuète , préparée à la main à Aix‑en‑Provence.
Nos canistrelli à la cacahuète associent la texture sèche et croquante typique du biscuit corse à l’intensité gourmande de la cacahuète . Cette version généreuse révèle un équilibre parfait entre caractère et douceur.
À la dégustation, le croquant se fait franc en bouche.
Pourquoi vous allez les adorer
- Recette artisanale préparée à la main à Aix‑en‑Provence
- Texture croquante avec un cœur légèrement plus tendre
- Idéals pour le petit-déjeuner ou le goûter
Une recette inspirée de la tradition corse
Les canistrelli sont des biscuits secs emblématiques de Corse. Leur pâte peu hydratée garantit une conservation optimale et un croquant caractéristique.
Dans notre version à la cacahuète , les cacahuètes sont incorporées directement à la pâte. Elles apportent une dimension gourmande tout en conservant l’authenticité du biscuit traditionnel.
Chaque fournée est réalisée avec soin dans notre biscuiterie artisanale. Les ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité et leur régularité.
Ingrédients & allergènes
Farine, sucre, beurre, œufs, levure, cacahuètes, sel.
Allergènes : gluten, œufs, lait. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Poids & conservation
- Sachet de 250 g
- À conserver au sec et à l’abri de la chaleur
Fabrication locale
Inspirés des traditions corses, nos canistrelli sont confectionnés dans notre biscuiterie artisanale d’Aix-en-Provence. Un savoir-faire familial et des ingrédients rigoureusement sélectionnés garantissent une qualité constante.
