Calissons d’Aix‑en‑Provence en sachet 200g
Le sachet de Calissons d’Aix Léonard Parli réunit 18 pièces pour un poids net de 200g. Ce format généreux met en valeur une confiserie provençale iconique, reconnue pour sa pâte fondante et son goût d’amande intense.
Idéal pour partager, offrir ou compléter un coffret gourmand, ce sachet propose une dégustation authentique, fidèle à l’esprit du calisson traditionnel d’Aix-en-Provence.
Une recette traditionnelle aux amandes et fruits confits
Le calisson associe une pâte douce et parfumée à une fine feuille de hostie. Sa signature repose sur un équilibre précis entre amandes et fruits confits, relevé par une note d’écorces d’orange.
Le glaçage blanc apporte une finition délicate. Il contraste avec la texture tendre de la pâte et souligne la finesse de chaque pièce.
En bouche, la dégustation reste harmonieuse. La richesse de l’amande s’exprime sans excès, avec une fraîcheur fruitée maîtrisée.
Une confiserie d’Aix-en-Provence signée Léonard Parli
Léonard Parli incarne une référence incontournable du calisson aixois. Le travail des ingrédients et la régularité de la fabrication garantissent une qualité constante, digne des grandes maisons de confiserie.
Les matières premières sont sélectionnées pour leur profil aromatique. La pâte est travaillée lentement afin d’obtenir une texture lisse, fondante et homogène.
Ce soin artisanal permet de préserver les saveurs. Il donne au calisson son caractère raffiné et sa longueur en bouche.
Un format généreux à partager
Avec ses 18 calissons, ce sachet convient aux moments conviviaux. Il se déguste facilement au fil de la journée, avec un café, un thé ou en fin de repas.
Son conditionnement est pratique et permet de conserver les pièces à l’abri. C’est une option idéale pour les amateurs de confiseries provençales.
Détails du produit
Poids net : 200g
Nombre de pièces : 18
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.
